التخطي إلى المحتوى

الطب الصيني أكلات للربيع تحافظ على جمالك .. طب الصين التقليدي يوصف مارس بأنه “ثلاثة أشهر من الربيع ، وهذا ما يسمى تطور التاريخ ، والسماء والأرض هما ولدت ، وكل شيء مزدهر “. في أوائل ربيع مارس ، عندما يعود الدفء إلى البرد ، وتعافى كل الأشياء ، هذه هي الفترة الأكثر نشاطًا للتمثيل الغذائي في المدينة الجديدة لجسم الإنسان ، وهي أيضًا بداية “الربيع والصيف المغذيين الشمس “من منظور الطب الصيني التقليدي. منشط للنساء في هذا الوقت لا يغذي الين ويغذي اليانغ فحسب ، بل يضع أيضًا أساسًا جيدًا لصحة العام بأكمله.

كيف نحافظ على صحتك؟ الطب والطعام متماثلان
هناك طرق عديدة للتخلص من السموم ، وأبسط طريقة وأكثرها فعالية هي “العلاج بالحمية”. تهتم الثقافة الصينية بـ “الطب والطعام من نفس الأصل” ، ويعتقد الطب الصيني التقليدي أنه لا يمكن الفصل بين الطب والطعام ، والطعام دواء ، والطب هو الغذاء. واحدة من كلاسيكيات الطب الصيني التقليدي القديم ، “Qianjin Yaofang” ، تضع أيضًا “العلاج الغذائي” في مكانة مهمة. فهي تحصل على طاقة كل الأشياء في العالم من النظام الغذائي اليومي ، وتستخدم خصائص البرودة والحرارة للطعام حتى طهي الطعام الذي يعود بالفائدة على الجسم وصحي.\

الطب الصيني أكلات للربيع تحافظ على جمالك .. طب الصين التقليدي

لا غنى عنه في حمية الربيع وحساء الدجاج المغذي للصحة
من بين العديد من وصفات الحساء ، حساء الدجاج المغذي هو الأنسب لصحة المرأة في الربيع.

كما نعلم جميعًا ، فإن الدجاج غني بالبروتين وقليل الدهون وطريًا ولكن ليس دهنيًا ، ويمكن استخدامه في صنع الحساء لدمج البروتينات والعناصر الغذائية بشكل كامل في الحساء ، ولكن لا داعي للقلق بشأن ارتفاع نسبة الدهون التي تسبب السمنة. إنها مادة مثالية للحساء. في الوقت نفسه ، وفقًا للسجلات الكلاسيكية للطب الصيني التقليدي ، الدجاج مفيد للطحال والمعدة ، ويمكن أن ينشط تشي والدم ، ويقوي الطحال ويقلل من النقص ، وله آثار جيدة في منع نزلات البرد وتقوية الجسم. إنه مناسب للنساء اللواتي يعانين من القصور والخوف من البرد لتغذية وحماية اليانغ وتحسين لياقتهن البدنية.

【حساء الدجاج بالدراق بخمسة اصابع】

الخوخ الخماسي له تأثير في تطهير الكبد وتقليل الحرائق وإزالة البلغم وإزالة الرطوبة ، كما أنه يحتوي على رائحة جوز الهند. خذ كمية مناسبة من الخوخ ذي الخمس أصابع ، وأضف استراغالوس لتغذية تشي ، والتمر الأحمر لتغذية الدم ، واختر دجاجًا طريًا نسبيًا ، وقد خرج قدر من حساء الدجاج الطازج والحلو.

【شوربة دجاج كورديسيبس بالزهور】

زهور كورديسيبس مغذية أيضًا ولكنها ليست جافة ، ويمكن أن تحسن المناعة. تُغلى أزهار كورديسيبس الطازجة والدجاج معًا على نار صغيرة.الشوربة ذهبية اللون ومليئة بالرائحة.يمكن لرائحة أزهار كورديسيبس أن تعزز تمامًا أومامي الدجاج العبها ، مناسبة لشرب الأسرة.

【شوربة دجاج جانوديرما لوسيدوم】

الطب الصيني أكلات للربيع تحافظ على جمالك .. طب الصين التقليدي

هذا أمر لا بد منه للنساء اللواتي يبقين حتى وقت متأخر في العمل! غانوديرما لوسيدوم يفيد الرئتين والكليتين ، ويحمي الكبد ويزيل السموم من الكبد ، والسهر لوقت متأخر يؤذي الكبد. الربيع هو موسم حماية الكبد ، لذلك غانوديرما lucidum مثالي لفصل الربيع وعمال المكاتب. الأحماض الأمينية الموجودة في غانوديرما لوسيدوم هي أيضًا العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان لتقوية المناعة ، فالجانوديرما لوسيدوم حلو وقابض قليلًا ، وحلاوة الدجاج تحيد طعم الجانوديرما لوسيدوم ، مما يجعل الناس يحركون أصابع السبابة.

اختيار حساء الدجاج خاص
حساء الدجاج جيد ، لكن ليس كل نوع من الدجاج مناسب لصنع حساء الدجاج المغذي. بشكل عام ، يوصى باستخدام أصناف الدجاج المحلية لحساء الدجاج المطهي ، لأن الدجاج المحلي يولد وينشأ في الطبيعة ، وهو أكثر تغذية وأكثر انسجامًا مع صحة الإنسان من أنواع الدجاج الأخرى. ومع ذلك ، فإن الدجاج المحلي يتم تربيته بشكل عام من قبل الأسر الفردية الريفية ، وهو ليس فقط من غير المريح للشراء ، ولكنه يفتقر أيضًا إلى الإشراف على السوق وضمان الجودة القوي أثناء عملية التربية.

لذلك ، نوصي باختيار علامة تجارية محلية للدجاج المحلي. مع الإشراف الكامل للعملية من قبل الدولة ، الجودة مضمونة أكثر من تلك الخاصة بالدجاج المحلي المباع في السوق.دجاج Fengzhonghuang Qingyuan التابع للمجموعة الزراعية هو الأفضل اختيار الدجاج بجودة عالية [1].

لقد التزمت مجموعة Tiannong Group دائمًا بفكرة “دواجن النطاق الحر” ، وتشتهر دجاج تشينغيوان الذي يربوه “بالخروج من الأرض”. قامت Tiannong ببناء عدد من المزارع الجبلية المنحدرة في تشينغيوان ، حيث يمكن لدجاج اليوان الركض بحرية والنمو بشكل صحي. لذلك ، فإن الدجاج المحلي من ماركة Fengzhonghuang تحت Tiannong يحتوي على لحم طازج ، طري وقاس ، نسبة عالية من البروتين ، قليل الدسم ، ومحتوى غني بالمغذيات.إنه مناسب جدًا للنساء اللواتي يرغبن في شرب الحساء ولكنهن يخشين اكتساب الوزن. على الرغم من أن منتجات Fengzhonghuang معبأة بشكل رائع أكثر بكثير من المنتجات الزراعية العادية ، إلا أنه يمكن إرجاعها إلى المصدر ، وكل منها عبارة عن دجاج حقيقي مجاني النطاق ، أصيل ، صحي وطبيعي.

بالإضافة إلى ذلك ، يعد اختيار أنواع الدجاج أيضًا أمرًا خاصًا للغاية ، نظرًا لأن حساء لاوهو يحتوي على نسبة عالية من البيورينات ومحتوى مرتفع من الدهون ، فإن الدجاج القديم والدجاج الذي يصعب طهيه بشكل عام غير مناسبين للشوربات. مثل دجاج Fengzhonghuang’s Qingyuan ، يتم التحكم بشكل صارم في وقت الإطلاق بحوالي 168 يومًا ، والتاريخ معتدل ، ويمكن الحصول على حساء الدجاج الأصيل واللذيذ عن طريق غليه لمدة 8 دقائق. علاوة على ذلك ، يستفيد دجاج Fengzhong Huangqingyuan من التربية العلمية وزراعة الأعلاف المطورة ذاتيًا في Tiannong. الدجاج غني بالسيلينيوم وفيتامين E والتورين وحمض الإينوزينيك ، وكلها عناصر ضئيلة مطلوبة لصحة الإنسان. ، نسبة العناصر الغذائية معقولة ، ولن ينقصها بسبب النقص الشديد ولن تكون غير متوازنة بسبب كثرة البروتين مثل هذا البروتين عالي الجودة مناسب بشكل خاص لطهي حساء الدجاج.

حل الربيع هنا ، احصل على حفنة من الأعشاب الطبية المغذية ، وزوجها مع دجاج Fengzhong Huangqingyuan الطازج ، وقم بطهي قدر من حساء الدجاج المغذي كل أسبوع.المذاق طازج وطري ولذيذ وجميل. إذا أصرت النساء على الشرب ، فسوف يعتمدن عليه في التغذية والجمال هذا الربيع!