التخطي إلى المحتوى

الآيس كريم لا يسبب السمنة بعد الوجبات .. خبير التغذية يدفع عندما يتعلق الأمر بالطعام الذي يشفي العقل والجسد ، يجب أن يكون “الطعام الحلو” في أذهان معظم الناس هو الثلاثة الأوائل في القائمة. إذا كنت في حالة مزاجية سيئة ، فستتمكن من القتال مرة أخرى قريبًا بعد قطعة من لكن المشكلة تكمن في مواجهتها بعد الأكل وزناً. في هذا الصدد ، يقدم اختصاصي التغذية أيضًا خطوة صغيرة ، وهي استيعاب “النقاط الزمنية الثلاث” لتناول الحلويات ، بحيث يمكن استقلاب السكر جيدًا وعدم الخوف من الدهون.

ذكر اختصاصي التغذية تشنغ هانيو أنه عندما نشعر بالاكتئاب ، فإن تناول بعض الحلويات يجعلنا نشعر بالراحة والشفاء.هذا لأننا عندما نأكل الحلويات ، يرتفع سكر الدم ويخرج الأنسولين للعمل ، مما يسمح لسكر الدم بالدخول إلى الخلايا ، وكذلك الأحماض الأمينية من الأسهل دخول الدماغ للمساعدة في تخليق السيروتونين ، وفي نفس الوقت تحفيز الدماغ على إطلاق مادة كيميائية لطيفة “الدوبامين” ، مما يجعلنا نشعر بالسعادة على الفور.

الآيس كريم بعد الوجبات لا يخاف من السمنة! دفع خبراء التغذية: تناول الحلوى في 3 ساعات “لحرق الدهون”

 

1. الصباح.
يكون التمثيل الغذائي في الجسم أكثر نشاطًا في الصباح وقوة حرق الدهون عالية ، بالإضافة إلى أن تناول الطعام في الصباح يمكن أن يثبط بشكل أفضل هرمون الجريلين الذي يسبب الجوع بالجسم ويحفز الشهية. قال تشنغ هانيو إن تناول الحلويات في هذا الوقت لا يمكن فقط الاستمتاع بفوائد تناول المزيد ، بل يقلل أيضًا من الرغبة في تناول الحلويات في المستقبل.

2. بعد التمرين.
إذا كانت شدة التمرين أو اللياقة عالية ، فإن تناول الحلويات “في غضون ساعتين بعد التمرين” هو في الواقع أقل احتمالية لزيادة الوزن. ذكر خبير التغذية أن الأنسولين في العضلات يمكن أن يوجه السكر بشكل فعال إلى تخزين العضلات في هذا الوقت.

الآيس كريم لا يسبب السمنة بعد الوجبات .. خبير التغذية يدفع

3. بعد الوجبات.
الحلوى بعد الأكل هي حلوة مبهجة ولها فوائد غير متوقعة ، وأشار تشنغ هانيو إلى أن البروتين والألياف الغذائية التي يتم تناولها في الوجبة الرئيسية يمكن أن تبطئ من سرعة إفراغ المعدة وتؤخر الشعور بالجوع. الشهية ، ستُفرز أيضًا في هذا الوقت ، لذا فإن تناول الحلويات في هذا الوقت يمكن أن يرضي الشهية بشكل أفضل ، وليس من السهل المبالغة في ذلك ، ويمكن أيضًا أن يقلل من مشكلة المواجهة مع قوة الإرادة.

ومع ذلك ، ذكر فان كوانشان ، مدير قسم أمراض الجهاز الهضمي في تشانغجي ، قسم الكبد والقناة الصفراوية ، أنه على الرغم من عدم وجود دليل مباشر حاليًا على أن “السكر يمكن أن يتسبب بشكل مباشر في سرطان البنكرياس” ، فإن الجزء المقيت من السكر هو أن “متلازمة التمثيل الغذائي” تسبب التهابًا مزمنًا ، مما يؤدي إلى الإصابة بسرطان البنكرياس. مشكلة سرطان البنكرياس.

عنوان URL الأصلي: الآيس كريم بعد الوجبات لا يخاف من السمنة! دفع خبراء التغذية: تناول الحلوى في 3 ساعات “لحرق الدهون”

شارك الجراح جيانغ كونجون أيضًا في أن Academia Sinica قد درست العلاقة بين السكر والخلايا السرطانية. وأظهرت النتائج أنه إذا كان السكر في الدم مرتفعًا جدًا ، فسوف يغير جين البنكرياس مباشرة ، مما قد يؤدي إلى سرطان البنكرياس ، لم يتم العثور عليها بعد في جسم الإنسان.

عنوان URL الأصلي: الآيس كريم بعد الوجبات لا يخاف من السمنة! دفع اختصاصي التغذية: 3 مرات لتناول الحلوى “لحرق الدهون”